Som bas använde jag en burk kondenseradmjölk. Passade på att koka fudge när jag hade en stund över. Resultatet blev en fudge med kolasmak som smälter i munnen
Och stämmningen höjdes ytterligare lite under eftermiddagen då jag drog igång med att baka julgodis. Gör krämen när kakan svalnat genom att blanda smör, sirap och kondenseradmjölk i en teflonstekpanna (eller kastrull, men det tar längre tid)
LakritsFudge. Öppna burken på den kondenserademjölken. Låt fudgen stelna i kylen i ett par timmar. Tillsätt den kondenserademjölken i chokladsmeten och rör om ordentligt
De innehåller kondenseradmjölk och det var riktigt gott. Visst ser de goda ut, rocky road fudge. Smält chokladen och smöret varsamt i en kastrull, häll i den kondenserademjölken och rör i hop
Lägg i kastrull tillsammans med kondenseradmjölk, smöret och vaniljpulvret. Det brukar vara tradition här hemma att det görs julgodis som sedan slängs strax innan påsk